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くうてん
10F / 馬肉料理
菅乃屋
熊本から新鮮な馬肉を直送
2017/06/23 ブログ記事
自慢の名物料理と驚きの出会いを
低カロリーで高タンパク、ヘルシーな馬肉を熊本から直送。刺身から鍋料理まで、現地以外ではなかなか味わえない、新鮮な馬肉を使った料理をバリエーション豊富にご用意。未知なる馬肉の美味しさとの出会いをお約束します。
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くうてん
9F / 牛たん
牛たん炭焼 利久
たっぷり肉厚でジューシー
2017/06/22 ブログ記事
仙台名物・牛たん料理を堪能
下味をつけ熟成させた牛たんを、炭火で一気に焼き上げる。本場・仙台でも大人気の『利久』の「牛たん焼き」は、肉厚でとてもジューシー、しかも柔らかいと大好評。テールスープや麦飯をセットにした「牛たん定食」など、多彩な牛たん料理をどうぞ。 -
くうてん
10F / オイスターバー
ハカタステーション オイスターバー
国内外から厳選した新鮮な牡蠣
2017/06/22 ブログ記事
魅惑の１粒をワインとともに
国内外の新鮮な牡蠣を季節ごとに厳選し、自社工場で無菌状態に。年間を通して旬なおいしさを存分に味わっていただけます。欧米のオイスターバーのようにメニューは豊富。生牡蠣や焼き牡蠣はもちろん多彩なタパスやワインも見逃せません。 -
くうてん
9F / フルーツ＆パンケーキ・カフェ
キャンベル・アーリー
季節伝えるフルーツの魅力を
2017/06/22 ブログ記事
パンケーキやパフェに乗せて
今まさに食べごろを迎えた旬のフルーツの魅力を、フワフワのパンケーキや色鮮やかなパフェ、フレッシュなドリンクでご提案。フルーツを知り尽くしたプロのスタッフが熟し具合を見定めながら、もっとも美味しい状態でお届けしています。 -
くうてん
9F / ごはん・汁・地酒
ごはん家 椒房庵
炊き立てごはんと馴染みのおかず
2017/06/19 ブログ記事
プロが提案する日本の家庭料理
テーマは炊きたてご飯にも酒にも合うメニュー。福岡土産でも名高い特製の辛子明太子をはじめ、家庭でも馴染みのある一品料理や季節の旬菜を、ひと手間かけたプロの味でご提供します。厳選の酒や土鍋炊き（ランチは羽釜）のご飯とお楽しみください。 -
くうてん
9F / パスタ
３７ ＰＡＳＴＡ
粋に愉しむワイン＋生パスタ
2017/06/17 ブログ記事
自由な大人の新スタンダード
モチモチとした食感が魅力の生パスタを、定番のイタリアンパスタからオリジナルの和風パスタまで、多種多様にラインアップ。地元の旬食材を贅沢に使ったシェフ渾身の一皿は、どうぞ選りすぐりのワインと合わせてお楽しみください。 -
くうてん
9F / 甘味処
京はやしや
素材は老舗茶屋の極上もの
2017/06/12 ブログ記事
雅な京都へ心誘う甘味処
京都の老舗茶屋『林屋』がプロデュースするカフェです。石臼で挽いた抹茶を贅沢に使った"味・風味・彩り"が際立つスイーツをはじめ、ほうじ茶のスイーツやお茶を使ったお食事などもご用意。一口で京都の雅な世界へと誘います。 -
AMU
1F / 洋菓子・カフェ
ア・ラ・カンパーニュ
神戸で愛され続けるパティスリー。南仏プロヴァンスのカフェを思わせる店内で、季節のフルーツをトッピングしたタルトをはじめ、さまざまなケーキをお楽しみいただけます。
2017/06/07 ブログ記事