ふくやが明太子づくりで大切にしていることのひとつが、良質な｢たらこ｣を使うこと。
味付けはシンプルにとどめ、アルコールやみりんなどは一切使用していません。
しっかりとした粒感と旨みが口いっぱいに広がります。
ご飯やパスタはもちろん、幅広く料理に使用していただけます。
飽きのこない美味しさを是非お楽しみ下さい。

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