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くうてん
9F / パスタ
37 PASTA
粋に愉しむワイン+生パスタ
2023/03/26 ブログ記事
自由な大人の新スタンダード
モチモチとした食感が魅力の生パスタを、定番のイタリアンパスタからオリジナルの和風パスタまで、多種多様にラインアップ。地元の旬食材を贅沢に使ったシェフ渾身の一皿は、どうぞ選りすぐりのワインと合わせてお楽しみください。 -
くうてん
9F / 海鮮御膳
喜水亭 和樂
博多の老舗料理店の旬の料理と
2023/02/08 ブログ記事
季節のパフェをお愉しみ下さい
魚市場直送の鮮魚を『海鮮丼・四季折々の料理』でおもてなし致します。料理人が『和の技法』で作るパフェと和食を気軽に愉しんでください。 -
くうてん
10F / ベトナム料理
ロータスパレス
ヘルシーでいて奥深い本格ベトナム料理店
2022/12/19 ブログ記事
東京の本格ベトナム料理の名店が九州初出店!
ヘルシーな本場の味をお洒落な空間でご堪能ください。 -
くうてん
9F / 牛たん
牛たん炭焼 利久
たっぷり肉厚でジューシー
2022/12/14 ブログ記事
仙台名物・牛たん料理を堪能
下味をつけ熟成させた牛たんを、炭火で一気に焼き上げる。本場・仙台でも大人気の『利久』の「牛たん焼き」は、肉厚でとてもジューシー、しかも柔らかいと大好評。テールスープや麦飯をセットにした「牛たん定食」など、多彩な牛たん料理をどうぞ。
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くうてん
10F / 焼肉
焼肉 チャンピオン
希少な部位が楽しめる
2022/12/01 ブログ記事
焼肉ファン必食、王者の味
本店は、焼肉店がひしめく東京・恵比寿でも"王者"の貫禄を放つ人気店。その時々で肉質が良い希少な部位の肉を厳選。特におすすめの極上タンは長期熟成をかけ、肉の持ち味を最大限に引き出してからお出しします。部位ごとの味の違いをご堪能ください。 -
DEITOS・DEITOS ANNEX
B1F / 鯛めし・日本料理
博多鯛めしと日本料理 石蔵
丁寧に炊き上げる鯛めし、和食を銘酒とともに
2022/11/15 ブログ記事
荒波に揉まれた真鯛のアラ身で出汁をとり、丁寧に白米から炊き上げる石蔵の鯛めし。ごゆっくりお楽しみください。 -
AMU
B1F / マーケット・カフェ
ディーン&デルーカ
DEAN&DELUCAは、世界中のおいしい食べ物をあつめた
2022/10/03 ブログ記事
食するよろこびをお伝えするグローサリーストア&カフェです。 -
DEITOS・DEITOS ANNEX
B1F / 牛たん
牛たん炭焼 利久
スライス、味付け、熟成
2022/09/06 ブログ記事
職人が手掛けたやわらかさ
下味をつけ熟成させた牛たんを、炭火で一気に焼き上げる。本場・仙台でも大人気の『利久』の「牛たん焼き」は、肉厚でとてもジューシー、しかも柔らかいと大好評。テールスープや麦飯をセットにした「牛たん定食」など、多彩な牛たん料理をどうぞ。