レストラン & カフェ


くうてん 9F / フランス料理

ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多

ワイン1杯でも、ファミリーでも
普段使いできる身近なフレンチ


伝統的なフランス料理をお届けする世界的に名高い巨匠・ポール・ボキューズ氏のブラッスリーです。テラスを設けた開放的な店内はワイン1杯からでも、お子様連れでも快適に過ごせるゆとりの空間。スタイルを選ばず、お気軽にご利用ください。

営業時間
11:00-23:00/ラストオーダー:21:30 [平日] ランチ 11:00-15:00/ラストオーダー:14:00 ディナー 17:00-23:00/ラストオーダー:21:30 [土日祝] 11:00-23:00/ラストオーダー:21:30
電話番号
092-413-5110
取扱い商品
フランス料理
公式サイト
http://www.paulbocuse.jp/hakata/
ぐるなび掲載中
http://r.gnavi.co.jp/fa84606/
ご予算の目安
ランチ:1,944円~ディナー:3,024円~
席数
100席 個室:1室(8名様)要予約
禁煙
終日全席禁煙
貸切
着席100名様まで、立食150名様まで
予約
キッズ対応
子ども用の椅子有・子ども用メニュー有

2017/02/25

【2月24日~4月13日】1日6食限定!!ブラッスリーポールボキューズ博多 6周年記念特別コース


ブラッスリーポールボキューズ博多は今年オープン6周年を迎えます。
これまでの皆様への感謝を込めて、6周年特別コースを期間限定にてご用意しております。
6周年の「6」にちなんだシェフのユーモア溢れる特別フルコースをこの機会にぜひご堪能下さい。
スタッフ一同心よりお待ちしております。


期間: 2017年2月24日~4月13日
価格: お一人様¥10,000(税込)

※1日限定6食となっております。お早めにご予約くださいませ。
※6名様以上でもご予約にてご用意可能でございます。ご相談くださいませ。



メニュー内容
・タスマニア産サーモンのマリネ 「6」種類のハーブのアクセント

・鴨のフォアグラとタケノコのポワレ 温州みかんとトマトのデミセッシェ ベビーリーフのサラダ バルサミコソース ~「6」のイメージで~

                 
・「6」種類の魚介を使った贅沢ブイヤベース
(オマール海老・ホタテ貝・真鯛・ヤリイカ・ムール貝・ハマグリ)


・鹿児島県産六白黒豚のロースト 色とりどりの春野菜のエチュベ
                       ソース バンジョンヌ

・パティシエ特製デザート「6」種の盛り合わせ


※食材のアレルギーやお苦手なものがございましたらお気軽にスタッフに
 ご相談下さいませ。