くうてん 9F / 天ぷら

銀座 天一

五感で味わう「料理の芸術」
熟練の技が供する至高の天ぷら

創業80年の歴史を誇る江戸前天ぷらの老舗『天一』。東京・築地と地元九州から選んだ新鮮な素材を、職人が最高級の胡麻油でカラッと軽やかに揚げてお客様へ。熟練の技による揚げ立ての天ぷらは、まさに五感に響く「料理の芸術」です。