9F 10Fのレストランフロア“シティダイニングくうてん”では、年に数回、九州のとある地域とコラボした“地域フェア”を開催。

フェア期間中は、各地域の自然豊かな土地で生まれた食材を使用して、くうてんのシェフたちが期間限定のオリジナルメニューを提供しています。

このサイトでは、過去のくうてん地域フェアのパンフレットをご覧いただけます。生産者の方々へのインタビュー記事や、オリジナルメニューなど九州それぞれの地域がもつ魅力と、“くうてん”の独創的で華やかな料理たちをぜひのぞいてみてください。