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くうてん
9F / うなぎ
うなぎ 徳
秘伝のタレで焼いた蒲焼を
2020/06/07 ブログ記事
名物の「うなぎ茶漬け」で
浜名湖産をはじめ国産の活鰻を関東風の背開きに。深蒸しにして秘伝ダレに浸した鰻はふっくらと香ばしく、口いっぱいに旨みが広がります。「お櫃うなぎ茶漬け」なら、丼風やお茶漬け風など、自慢の鰻を一度に食べ比べできます。 -
くうてん
10F / 焼鳥
うまや
柔らかくてジューシーな
みつせ鶏の炭火焼専門店
口にした瞬間のジューシーさに感動!噛むほどに味の深みも増す焼鳥は、九州産の「みつせ鶏」ならでは。備長炭で職人が1本1本丁寧に焼き上げます。ランチタイムには「ももの炭火焼き」や「炭火焼きの親子丼」などメニューも豊富、ご家族でもぜひ。 -
DEITOS・DEITOS ANNEX
B1F / 蕎麦・定食・居酒屋
おらが蕎麦
ランチタイムは、働くお客様に合わせ「speedy」な商品提供し、仕事の休憩時間は「healthy」にホッと一息ついてもらいます。
ディナータイムは、仕事終わりや遊び帰りに家に帰るまでのちょっと時間で心も体も満足感を感じてもらいます。
365日イベントをし続けて、いつでも飽きない店舗運営をしていきます。 -
くうてん
9F / フランス料理
オーグードゥジュール メルヴェイユ 博多
地産地消にこだわったシェフが
2023/07/28 ブログ記事
お届けする「奇跡」=「merveille」をお楽しみ頂けます。
「ここでしか味わえない料理と空間」をコンセプトに、食材や生産者の方へのリスペクトを大切にするシェフが、出身地である九州を舞台に、食材の良さを最大限に引き出した料理へと昇華させます。