みなさま、こんにちは!
いつもラ・クッチーナ・フェリーチェのブログをご覧いただき、
ありがとうございます。
軽くて頑丈な「一生もの」のフライパン。
「LODGE Blacklock」のスキレット。
オリジナルLODGEとの違いは、
ダクタイル鋳鉄にすることでより高い耐久性を実現し、
従来のLODGE社のスキレットと比べて
軽量になり、扱いやすくなったこと。
また工場出荷時に、既に安全な大豆油でシーズニング済みなので
サッと洗うだけで使い始められます。
スキレット18cmはコンパクトで
ひとり分のパスタやカレー、
パンやケーキをそのままサービングして
おしゃれに映えるテーブルコーディネートの完成です。
スキレット26cmには持ち上げやすい補助取っ手付き。
シンプルな肉のソテーやハンバーグなど
おいしそうな焦げ目を付けてソースをかければ、
ジューシーな本格的なステーキに。